クリスマス 世界 料理
『もうすぐクリスマスだなぁ・・・』 朝露で曇った窓ガラスを見るとき、街の温かい灯りを見るとき、そんな気分にさせられます。 サンタさん宛てに手紙を書いて、プレゼントをお願いする。 すると、クリスマスツリーの下に、びっくりするほど派手な包装の箱が・・・。.
クリスマス 世界 料理. 国別で親しまれているクリスマス料理をご紹介します。 ドイツ では、クリスマスを待つ間に少しずつスライスして食べるパンの シュトレン が王道。 ドライフルーツやナッツをパン生地に練り込み、表面を粉砂糖でコーティングします。. シュトレン（ドイツ） ラクレット（スイス） ユールシンカ（スウェーデン） ミンスパイ（イギリス） ヨウルキンク（フィンランド） まとめ. チェコのクリスマス料理といえば鯉のフライ「スマジェニー・カプル（Smažený kapr）」。 ポテトサラダを添えるのが一般的です。 淡水魚が苦手な方はブリなどの海水魚を使用するのもいいですね。.
七面鳥の他に伝統的なクリスマス料理が、『 エッグノッグ 』 と呼ばれるホットドリンク。 牛乳、 クリーム 、 砂糖 、溶き 卵 （ふわふわした舌触りを付ける）で作られ、挽いた シナモン と ナツメグ で味を付けるそうで、大人はウィスキーやブランデーを加えて飲むそうです。.
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